Gastronomie

Vor allem bargeldreiche Branchen wie die Gastronomie sind in der heutigen Zeit zum Einsatz von hochwertigen Kassensystemen verpflichtet. Im Jahr 2023 ist die Bemühung des Finanzministeriums, eine ordentliche Abrechnung in den Unternehmen vorzufinden, deutlich festzustellen. In den sogenannten "Grundsätzen zur ordnungsmäßigen Führung und Aufbewahrung von Büchern, Aufzeichnungen und Unterlagen in elektronischer Form sowie zum Datenzugriff" oder kurz auch "GoBD", wird klar geregelt, wie sich Unternehmen zu verhalten haben und welche Regeln sie hinsichtlich der Buchhaltung einhalten müssen.